Birçok uluslararası yarışmada adaylık elde eden ve çok sayıda ödül kazanan Kuvings EVO820 Slow Juicer, bir tür katı meyve sıkacağı modeli. Ancak geleneksel katı meyve sıkacağı modellerinden farklı olarak, bu ürün yavaş sıkım/soğuk sıkım yöntemini kullanıyor. Özellikle zeytinyağlarında soğuk sıkım tabirini daha önce duymuşsunuzdur. Geleneksel katı meyve sıkacaklarında meyve ve sebzeler bıçaklardan ya da rendeden geçirilerek küçük parçalara ayrılıyor ve bu işlem esnasında ısıya maruz kalıyor. Slow juicer modelleri ise insan çiğnemesini taklit ederek yavaşça dönüyor ve yiyeceği sıkıyor. Böylece hem meyve ve sebzelerin vitamin değerini korumasına olanak tanıyor hem de çıkan su hemen oksitlenmediği için daha uzun süre muhafaza edilebiliyor. Meyve ve sebzelerin tadı, kokusu ve rengi de bu yöntem sayesinde daha iyi korunabiliyor.
Kuvings EVO820 Slow Juicer aerodinamik gövdesi ve deri görünümlü deseniyle çok şık bir tasarıma sahip. Motoru 10 yıl boyunca garanti kapsamında olan cihaz, ürün bazında iki yıl garantili. Ürünün 5. nesil O şekilli kapağı 82 mm genişliğinde. Bu sayede sıkmak istediğiniz meyveyi veya sebzeyi doğramak zorunda kalmadan doğrudan borunun içine atabiliyorsunuz. Bu da hem zamandan hem de efordan tasarruf edebilmek anlamına geliyor. EVO820 modeli markanın geçmişteki slow juicer modellerine kıyasla %35 daha güçlü bir kapakla tasarlanmış. Üst kapak artık üç del, dört noktadan temas ederek daha güçlü bir sistem oluşturuyor. Posa çıkış kanalı tüm posayı dışarı akıtarak temizlik işlemini kolaylaştırıyor. Üstelik, ürünün kutusundan 2023 yılı itibarıyla smoothie ve dondurma kiti de hediye olarak çıkıyor. Kuvings EVO820 Slow Juicer’ın tüm parçaları gıda temasında bir sakınca olmayan ve BPA içermeyen triton kullanılarak geliştirilmiş. Sıkım vidası ise ULTEM’den yapılmış.