Mutfak şefi, stand mikser ya da hamur yoğurma makinesi olarak adlandırılan ürünler daha önce karşınıza çıkmıştır. Özellikle son yıllarda gitgide daha popüler olan bu cihazlar, mutfakta sık vakit geçiren ve yoğurma, çırpma ile karıştırma işlemlerine bol vakit harcayan kişilerin hayatını kolaylaştırabilecek tasarımlara sahip. Genellikle bu cihazlarda üç farklı aparatın bulunduğunu görüyoruz ve bunlar karıştırıcı, çırpıcı ve yoğurucu olarak sıralanıyor. Ancak üründen en iyi sonuçları alabilmeniz için güçlü bir motora, farklı hız kademesi seçeneklerine, uzun ömürlü bir tasarıma ve dayanıklı malzemelere sahip olması son derece önemli. Güçlü motorlu stand mikser arayanlar için en ideal alternatiflerden biri de Schafer Prochef XL Stand Mikser. Bu cihazın en avantajlı özelliklerinden biri de paslanmaz çelikten üretilmiş olan karıştırma haznesinin 5 litre kapasiteli olması. Bu sayede kalabalık aileler ve sofralar için gayet yeterli bir hacim sunuyor.
Schafer Prochef XL Stand Mikser’in en dikkat çekici özelliklerinden biri 1400 W’lık son derece güçlü bir motora sahip olması. Hız düğmesinde altı farklı kademe bulunuyor ve bunları uygulamak istediğiniz tarife bağlı olarak aşamalı şekilde artırabiliyor ya da yalnızca bir kademeyi tercih edebiliyorsunuz. Cihazın sizin tarafınızdan durdurulup başlatılmasını isterseniz de pulse (tetik) fonksiyonunu kullanmanız yeterli. Hız butonunu P harfine doğru döndürdüğünüzde cihaz çalışıyor ve butonu bıraktığınız anda duruyor. Bu da daha kontrollü ve hassas uygulamalar yapmanıza olanak tanıyor.
Schafer Prochef XL Stand Mikser’in çırpıcı aparatı paslanmaz çelikten, yoğurucu ve karıştırıcı aparatları ise alüminyum dökümden üretilmiş. Bu aparatlarda sıvı karışımları, püre ve hafif hamur karışımlarını ya da pizza ve ekmek hamuru gibi yoğun harçları ideal kıvama getirmek çok kolay. Sıçramaya karşı şeffaf koruma kapağı da bulunan ürün, kapağın pencereli olması sayesinde size cihaz çalışır durumdayken hazneye yeni malzemeler ilave etme olanağı da sunuyor.
